生だと危険なのか!?

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さんまのおいしい季節になりましたね!

でもまだ一回しか食べてません~(涙)。
さんまのお刺身食べたいんですが、塩焼きを一回食べただけです。
最近はスーパーで無料で3枚におろしてくれるので、それを自宅で一口大に切って食べます。
でもちょっと気になるのが、昨年くらいから見かける表示です。
さんまとかイカだったかな?に、まれにナントカっていう小さな虫のようなものがついている場合があるから、見つけたら取り除いて食べてくださいって書いてあります。
火を通せば問題ないのかもしれませんが、お刺身とか生で食べる場合は気をつけないといけないようです。
O-157のこととかもあるので、心配ですよね・・・。

まあ気をとりなおして、明日も調剤業務がんばってきます!

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このページは、まりんが2016年11月 3日 00:04に書いたブログ記事です。

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